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2020年冬有超级寒潮?未来鱼价要爆发?国庆脆肉鲩销售火爆,小草鱼同比涨超1元/斤

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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江西小草鱼去年卖3.6元/斤,今年卖4.7元/斤,昨天长沙市场卖到5.3-5.5元/斤,国庆节脆肉鲩销售火爆,或将拉动大草鱼上涨,四川广元地区3斤的草鱼塘头价卖到6.3元/斤,出现0.3元/斤的反弹。冷空气大举南下,全国多地开始降雪,草鱼能否迎来转机?

  • 文/ 水产前沿 郑鹏飞



一周要闻



拉尼娜刚刚冒头,我国就遭遇近40年来同期最冷十一国庆节!强冷空气大举南下,全国各地冻出多年同期的新高度。超过了1981年记录的:10月9日前后,一股强大的冷空气席卷南方,南京逼近5度,武汉、长沙跌破10度,广州、深圳跌破15度,为有气象纪录以来10月上旬的最强冷空气。


那么 2020年冬季会有超级寒潮吗?目前尚不能确定,但是有消息称,或者今年可能还2008年还要寒冷。


据业内人士称,寒冷尤其是极寒天气有利于鱼价大宗淡水鱼如草鱼价格提升,原因:天冷一是主要加大了抓鱼难度,二是下雪后道路受阻,市场供应跟不上,第三就是天寒地冻,居民选择吃火锅、烤鱼、水煮鱼等菜品将会增多。如果今冬十分寒冷的话,将有利于鱼价的提振。行情好鱼价涨就是好事,不过养殖户和流通商抓鱼和运输就会辛苦一些了。


本周华南大部分地区草鱼塘头价保持相对稳定,最近脆肉鲩销售火爆,或将拉动大草鱼行情。目前,广东中山地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.4元/斤,流通商表示目前行情还不错。


江西草鱼行情趋稳


湖南草鱼行情出现好转


华中、华东、华北、东北以及西北地区的草鱼行情继续明显下滑,不过比往年的行情要好,短期内应该不会有太大波动。主要湖北地区下滑明显,目前武汉白沙洲市场3-6斤的草鱼最新批发价在5.8-6.5元/斤之间;随州地区3斤的草鱼最新塘头价卖4元/斤,继上周跌了0.6元/斤之后,本周再次下滑0.4元/斤;洪湖地区最新塘头价卖4.7元/斤,下滑0.3元/斤。目前,江西樟树地区2斤左右的可以卖到4.6-4.7元/斤,而往年这个时候都只能卖到3.6元/斤左右。养殖户表示,接下来草鱼行情应该不会大跌了。最近湖南长沙地区草鱼行情有所好转,昨天长沙市场小草鱼卖到5.3-5.5元/斤,7两的鲫鱼卖到6.5元/斤,大头卖6.8元/斤。


西南地区的草鱼行情整体保持稳定,局部有小幅反弹。据流通商介绍,目前四川成都、德阳、绵阳等地区的草鱼报价还是维持在6元/斤左右,没有出现太大波动;广元地区最新塘头价卖到6.3元/斤,有0.3元/斤的上涨。


养殖户看好后期行情


受拉尼娜气候影响,今年的冷空气来的特别早,最近全国已经有多地开始出现降雪。随着节后交通压力的缓解和冷空气的影响,未来草鱼行情能否出现反弹呢?欢迎留言分享?



一周行情



华南地区


本周华南大部分地区草鱼塘头价继续保持稳定,局部市场有小幅下滑。国庆期间脆肉鲩销售火爆,或将拉动后期大草鱼行情走势。目前统级鱼的行情还是相对稳定,短期内应该不会有太大波动。


中山:本周广东中山地区的草鱼行情保持稳定,塘头价基本维持上周水平。目前中山地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.4元/斤,据流通表示目前行情还可以。


江门:据养殖户介绍,最近江门地区的草鱼行情还是非常烂市,目前塘头价暂时没有出现太大波动。


肇庆:本周肇庆地区的草鱼行情继续有小幅下滑。从养殖户了解到,目前3斤的草鱼最新塘头价卖5.5元/斤,下滑0.1元/斤。养殖户表示,由于节日期间消费者更倾向于中高端品种,所以近期草鱼是比较难卖,行情下滑也是正常的。


佛山:本周佛山地区草鱼塘头价没有出现明显变化。目前南海九江地区统级鱼的最新塘头价继续稳定在6.5元/斤,据养殖户表示行情比较稳定。


广西:本周广西地区草鱼行情比较疲软。目前,桂林地区3斤的草鱼最新塘头价继续维持在5.3元/斤,养殖户表示行情还是很差。目前钦州地区3斤的草鱼最新塘头价卖6元/斤,保持稳定;武宣地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.8元/斤,较之前也是有0.2元/斤的下滑。


省份

地区

规格

(斤/尾

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

广东

黄圃

1-3两

5.3

黄圃

2-5两

5

黄圃

3-7两

4.8

三角

超市鲩

5.6

东升

脆肉鲩

12

港口

6斤上

6.7

坦洲

3-5斤

6.2

六乡

2-2.5斤

5.4

0.1

梅州

(吊网)

2.5-3.5

5.9

惠州

2

5.5

开平

3斤

5.2

广州

3斤

5.4

0.1

肇庆

3斤

5.5

0.1

佛山

3斤

5.5

广西

钦州

3斤

6

桂林

3斤

5.3



华中地区


本周华中多个地区的草鱼塘头价再次出现较大幅度的下滑。不过相比往年来说,今年的行情还算比较稳定的,接下来上涨可能性不大,但应该也不会有大幅下滑。


江西:本周江西地区的草鱼行情保持相对稳定。从养殖户了解到,目前宜春、樟树等地区3斤的草鱼塘头价继续维持在5元/斤左右;樟树地区2斤左右的可以卖到4.6-4.7元/斤。养殖户表示,往年这个时候都只能卖到3.6元/斤左右,看来接下来草鱼行情应该不会有大跌了。


湖南:本周湖南地区的草鱼行情出现相比之前有所好转。据养殖户介绍,目前邵阳地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.2元/斤;长沙地区草鱼行情有所好转,有养殖户昨天往长沙市场发了一车草鱼,小草鱼可以卖到5.3-5.5元/斤,7两的鲫鱼卖到6.5元/斤,大头卖6.8元/斤。养殖户表示,目前草鱼行情已经不熊了,但是下半年上涨可能性还是不大,每年10月之后草鱼价格能不跌就不错了。


湖北:本周湖北多地草鱼行情再次出现大幅下滑。武汉白沙洲市场3-6斤的草鱼最新报价5.8-6.5元/斤;随州地区3斤的草鱼最新塘头价卖4元/斤,继上周跌了0.6元/斤之后,本周再次下滑0.4元/斤;洪湖地区3斤的草鱼最新塘头价卖4.7元/斤,下滑0.3元/斤。养殖户表示,等汉鱼大量上市之后行情很可能还要下滑。


省份

地区

规格

(斤/尾

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

江西

南昌

1.3

4.7

南昌

3

4.9

樟树

2-3

5

湖南

沅江

2-3

4.7

澧县

2-3

4.7

安乡

2-3

4.5

邵阳

3

5.2

岳阳

1-3

5

岳阳

4-6

5.5

岳阳

6斤上

5.8

常德

3

4.5

衡阳

4

5.5

湖北

仙桃

3

4.5

洪湖

3

4.7

0.2

东西湖

3

4.4

鄂州

6斤上

5.5

河南

开封

3斤

5.3



华东地区


本周华东地区的草鱼行情继续有所下滑。


福建:据养殖户介绍,最近南平地区的草鱼行情也是有一点点下滑,3斤的草鱼最新报价在5.3元/斤左右,下滑0.3元/斤。目前三明地区3斤的草鱼最新塘头价继续维持在5.5-5.6元/斤,暂时没有出现明显波动。


浙江:本周浙江地区的草鱼行情再次出现明显下滑。据养殖户介绍,目前衢州地区3斤的草鱼最新塘头价卖5元/斤,再次滑0.5元/斤,养殖户表示接下来很可能还要掉价。


省份

地区

规格

(斤/尾

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

安徽

池州

4-6斤

5.5

0.1

浙江

杭州

2-3斤

5.4

0.1

衢州

3斤

5

0.5

江苏

泰州

4斤

5.4

0.3

徐州

3斤

5.5

福建

龙岩市

(网箱)

2.5-3.5

5.6

宁德市

(网箱)

2.5-3.5

5.7

三明市

(网箱)

2.5-3.5

5.6

南平

3.5斤

5.3

0.3


其他地区


华北地区:本周华北地区的草鱼行情也是再次出现明显下滑。据了解,目前山东莱州地区3斤的草鱼最新塘头价卖6元/斤,较之前下滑0.3元/斤;天津宝坻、河北唐山等地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.2元/斤,不过养殖户表示看好后期行情。


东北地区:本周东北地区的草鱼行情也是出现了一定程度的下滑。了解到,目前辽宁沈阳地区3斤的草鱼最新塘头价卖4.7元/斤,辽中地区3斤以上的草鱼最新塘头价卖4.9-5元/斤。


西南地区:本周西南地区的草鱼行情整体保持稳定,局部有小幅反弹。据流通商介绍,目前四川成都、德阳、绵阳等地区的草鱼报价还是维持在6元/斤左右,近期没有出现太大波动。了解到,目前四川广元地区3斤的草鱼最新塘头价卖到6.3元/斤,较上周有0.3元/斤的反弹。


西北地区:本周西北地区的草鱼行情继续有所下滑。据流通商介绍,目前甘肃兰州市场3斤的草鱼最新报价在6.5元/斤左右,较上周再次下滑0.3元/斤。


地区

规格

(斤/尾

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

重庆

2-3斤

6.4

成都

3斤

6

0.1

平谷

2-3斤

6

遵义

3

6

保定

3-5斤

5.8

0.2

唐山

2-3

5.2

0.1

汉中

2-3斤

6

济南

3斤

6.3

0.2

沈阳

3-5斤

5

0.8

2-3斤

4.7

0.4

兰州

3

6.5

0.3

天津

2-3斤

5.2

0.6


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